HOMENAGEM A AUDREY HEPBURN

RECEBI ALGUNS COMENTÁRIOS sobre as fotos dos vestidos da exposição que aconteceu em maio deste ano na FAAP e cabe aqui postar uma observação.

Minha cunhada DANI é professora no SENAC em modelismo e organizou junto com suas alunas a exposição que houve na FAAP, incentivada pela Paramont Pictures, sobre AUDREY HEPBURN.

Foram modelados vários vestidos, representando alguns dos trajes usados nos filmes em que Audrey participou e, como não poderia deixar de ser, teve até o preto longo, desenhado por Gyvenchi para a personagem do filme "Bonequinha de Luxo", com uma imitação (em bijoux, claro!!) do colar que ela usou.

Foi um trabalho sério, de muito bom gosto, que proporcionou cultura sob diversos ângulos.

Ficam aqui as fotos dos vestidos.

Espero que gostem.

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM BANANA.

TRATA-SE DO BOM,VELHO E CONFIÁVEL PUDIM DE LEITE CONDENSADO, só que acrescentei 2 bananas nanicas (aquelas, que estavam bem madurinhas na fruteira,mas a gente fica com dó de jogar fora) e preparei no microondas (10 min em PA).

Ficou cremosinho, muito simpático.

Não deixe de colocar no liquidificador 1 colher (sopa) de maisena ao bater, para que o pudim fique firme o suficiente.

Coisas da nossa economia doméstica...

ALGUNS NASCERAM PARA CUIDAR.

NESTE FINAL DE SEMANA reencontramos várias amigas de turma que agora também estão na reserva e,como não poderia deixar de ser, cada uma contou o que tem feito depois que "parou de trabalhar" (note: está entre aspas). Uma está gerenciando o orçamento de toda a família, outra está reformando a casa, outra concluiu o mestrado e assim por diante.

Uma destas amigas quase ficou viúva, após seu marido, muitos anos mais moço que ela, ter contraído 2 (duas!) doenças silvestres raras em seguida (vai virar caso de monografia de residente). Explicando como tudo aconteceu, ela conclui com a seguinte frase:"-É, eu pensei que, pelo curso natural da vida,ele é quem iria cuidar de mim, afinal eu sou mais velha que ele, mas não é bem assim que acontece, não é?!"

E fiquei pensando que meu caso também é muito parecido com o dela. Meu marido é muito mais novo que eu...e muito mais doente que eu! Há tempos atrás eu vivia levando-o pra Emergência do hospital, por picos de pressão alta que não cediam com simples medicamentos. Coisas de estilo de vida, implantados por minha doce sogrinha (adorava ver os filhos gordos!) e por sua própria complacência consigo mesmo, nunca parando de comer até que não terminasse toda uma travessa. Estresse, cabeça ruim, espírito de "justiceiro", sedentário +++++, ex-tabagista. E sobrava pra mim e pras minhas filhas aguentar o tranco do "-Eu sei o que estou fazendo!".

Durante a conversa com essa minha amiga, lembrei-me do que aconteceu com meu avô. Seu filho caçula era alcoólatra e tinha depressão. O pai acabou cuidando do filho, até a morte deste em sua cama. Creio que enquanto meu avô cuidou de meu tio, ainda encontrava motivo para viver seus últimos anos, já bem avançados. Depois foi minha vez de cuidar dele, dentro de minhas poucas possibilidades.

Hoje eu penso se também não faço parte desse grupo de pessoas que vive para cuidar dos outros, para não ficar doente também. Será que sou?

Espero que seja só mais uma das guinadas da roda da vida e aguardo pacientemente os bons momentos também.

Que minha amiga possa curtir a sua aposentadoria numa boa, sem o medo de uma foice invisível pairando sobre sua cabeça, a espera que, quando ela para de cuidar, venha a ser ceifada também.

Só coisas boas agora, Ana!

Para todas nós!

Amanhã é aniversário da Roselisa!

Minha amiga e comadre vai começar um novo ano.
Nada melhor que flores pra ela. Acho as margaridas maravilhosas, então peguei emprestado uma linda imagem da net (obrigada, DonaCoisinha!) e pintei este quadro como lembrança pra ela.

Não é nenhum Monet, mas é um legítimo Belschansky!

Enquanto não viro latifundiária...

...vou me adaptando à boa jardineira do apartamento mesmo.
As meninas e eu plantamos flores e algumas hortaliças, dentre elas salsinha e tomates.
Como podem ver, já temos temperos fresquinhos na janela de casa.
Os cravinhos e beijinhos começam a aparecer.
Depois mando um pouco proceis.

Reencontrando pessoas!

GRAÇAS À MAGIA DA INTERNET a gente ressucita e é ressucitada por amigos que não via há uns bons 32 anos!
Esta foto é da missa de formatura do meu curso de ginásio, em 1973.
Olhem que gracinha as meninas, o tamanho dos vestidinhos! E já usavam sapato plataforma naquela época. A moda é cíclica e adaptável.
Uma amiga desta época, Alcione Balon Dundes, me encontrou e me motivou a restaurar essa foto.
Sem pegar pela nostalgia, mas já pegando, era tudo muito mais fácil naquela época. São Paulo, mais especificamente a Vila Prudente e a Vila Santa Clara, mais pareciam uma cidade do interior do que uma metrópole e mesmo os adolecentes podiam andar pelas ruas sem os medos que temos hoje. Podia-se ser tranquilo, bonito por dentro, seguro. Ninguém te matava pelo tênis ou pelo celular.
Mas se o poeta é aquele que imagina o mundo melhor, como canta o Milton, vamos imaginar coisas boas e colher nossos frutos no quintal.

BARBIE AOS 50 ANOS: O TEMPO NÃO PARA!

RECEBI a imagem da Fat Barbie por email, que está rolando na net faz tempo. Achei muito legal essa montagem, colocando-a como uma mulher normal, que envelhece e fica gorda também. É isso o que dá ficar na maciota, querida!

Nasci em 1959, me orgulho disso! Neste mesmo ano de virada de década foi criada a Barbie. Aqui no Brasil demorou a chegar e quem tinha podia pagar caro por elas. A gente tinha, quando tinha, uma Susi...uma só e olhe lá!
Procurei outras Barbies que se parecessem com pessoas normais de 50 anos e achei esta figura adorável:

Uma mulher com olheiras, pele caída, rugas nos lábios, os sinais que o tempo implacável imprime em seus filhos e filhas, (neste caso, mesmo sendo da Matel!). Os cabelos até que estão lindos para uma cinquentona e a boneca ficou simpática.

Já estas três divas aqui em baixo são versões originais da Barbie, de 1959. Feitas bem ao gosto do público americano, que detesta quadris largos por os acharem vulgares (eles têm problemas com a "boa mãe", a boa "criadeira"), mas se amarram em tetas fartas (deve ser inconsciente, "mamar" nos outros...). Pescoçudas, sem ser nenhuma Audrey Hepburn. Cinturinhas de vespa, muito fashion naquela década.
As curiosas Barbies temáticas, de coleção, já são melhor elaboradas, embora ainda mantenham o corpinho anoréxico por debaixo de toda a roupa glamourosa. São compradas não para as meninas brincarem mas por mulheres entre os 30 e 50 anos, que as mantêm em caixas de acrílico ou expositores fechados. Ninguém daria a Barbie Elizabeth Taylor "Cleópatra" pra sobrinha de 3 anos de presente de aniversário. Ou daria?! Puxei por curiosidade a Barbie Bete Davis e a Cher, para compararmos os estílos de cada época.

Em suma, as atuais Barbies são MUITO chatas...por serem piiink! Embora se queira justificar essa pobreza de estilo como o reflexo de nossa época, ou então como o que as meninas querem ser, garanto que elas gostariam também de ver estas outras Barbies, velhas ou gordas, e daí?! Mulheres lindas como suas mães, tias, avós.

As Barbies mais sofisticadas elas mesmas comprarão, se tiverem vontade ainda, quando puderem pagar por um ítem de colecionador.

Por enquanto, fica minha campanha:

Ser somente rosa é ser medíocre! Abra os olhos e veja as outras cores!

Viva a idade que tem, sem deixar as pelancas caírem!

Gordinhas também são fashion!

SÓ TEM ROSA NESTE MUNDO?

NÃO AGUENTO MAIS VER AQUELE ROSA CHOQUE EM TUDO O QUE É DESTINADO ÀS MENINAS. Tudo é rosa, roxo, lilás e branco. Chega a ser entediante. Parece que o cérebro feminino é incapaz de perceber outras cores além desta, que enjoa de tão chata! É como comer arroz e feijão sem mistura todo o dia e achar bom.
O pior é que poucas coisas na natureza se manifestam com esta cor; que eu me lembre, só o bourganvile (primavera) e as onze-horas.

Agora que se aproxima o dia das crianças, a TV bombardeia as criaturas com propagandas de brinquedos e a diferença entre os de meninos e os de meninas é gritante: os dos meninos, além de serem agressivos e terem movimentos (ação!) tem múltiplas cores ou tendem ao dark; os das meninas são sempre rosa claro, rosa choque, roxo, lilás e branco e dizem respeito às tarefas domésticas. Com exceção da Barbie, é claro, que é veterinária rica (trata de cavalos e cachorros de raça), modelo rica, instrutora de balé rica e não precisa fazer faxina.Quando dá festa, chama as amigas para lavar a louça! A Barbie diz:"A sua cor é rosa, rosa é fashion, viva o rosa, se você naõ escolher o rosa está fora da tribo." E outra pérola da Barbie:"-Sabe por que a Barbie acorda sempre bem? porque o seu quarto é...pink!" e aí começa uma ladaínha para lavar o cérebro pink, para vender moveis de quarto rosa choque.

E a Polly, que é uma miniatura de Barbie? Também é pink! Tema também da Bratz, com aquela cara de safada, olhos enormes de ET no lugar onde deveriam estar as orelhas e lábios que parecem ter recebido enxerto para parecerem com uma vagina!

Até as minhas filhas pequenas já comentaram que os brinquedos de meninas são chatos e sempre da mesma cor. E adoraram um conjunto de casinhas para montar, de uma marca alternativa que aparece na TV, todo colorido e não só rosa.

Fui atrás de outras Barbies na net e aqui no Brasil é que a Matel "empurra" esse rosa em todos os seus produtos. Será que o corante rosa de plástico é mais barato? Justificaria, afinal, se elas falassem seria em chinês...

Cresci com outros tipos de bonecas, aquelas que tinham cara de meninas, eram rechonchudinhas, paravam de pé sozinhas!, tinham roupas parecidas com as minhas. Quase com meus 10 anos ganhei uma Susi que minha avó comprou com o maior sacrifício. A Susi era inocente, não precisava seduzir ninguém para conseguir o que queria, tinha cara de minina mocinha, cheínha, com quadris, coxinhas, braços normais. Mas eram outros 40 anos, outros tempos, outras idéias, outros valores. Hoje o corpo da Susi também mudou para ficar como o da Barbie.

Qual o problema em vestí-las com cores? Qual a dificuldade em colocar tons de pele, de cabelo, pés que seguram um corpo normal? Anatomicamente, todos nós sabemos, pelo menos os que não têm minhocas na cabeça, que aqueles quadris e pernas não sustentam ninguém.

E já experimentaram ficar sorrindo como a Barbie por apenas uma hora seguida?! Que dor!

E o mais sério: quantas meninas não se tornaram anoréxicas tentando imitar o padrão Barbie. estimuladas por suas mãe e avós, mulheres insatisfeitas com sua própria aparência física? Muitos países da Europa estão caíndo de pau nessa magreza distorcida, graças a Deus!

Por enquanto, ainda teremos que conviver com a mediocridade reinante no mundo fashion, que cria imagens irreais de bonecos, tanto para meninos como para meninas, os quais essas crianças seguem como modelo de beleza ideal.

Nada contra a industria de bonecas, mas tomara que algum dia elas voltem a ser realmente brinquedos para se brincar.

Sigo adiante com "Barbie aos 50 anos: a vingança!"

CUIDE BEM DE SUA VOZ!

EU NÃO ESCREVI NADA AINDA SOBRE ESTE TEMA mas eu costumava ser fonoaudióloga até a 1 ano atrás, quando então me aposentei.

De tudo o que fazíamos lá no hospital onde trabalhei, as áreas onde mais me identifiquei foram as da voz e a dos pacientes baixados com disfagia.

E já que o tema é amplo, gostaria de passar para vocês, meus amigos, algumas dicas para quando forem cantar no karaokê da festinha de final de ano, para que tenham muitos pontos e a voz continue bonita e saudável!

Em primeiro lugar, ninguém tem voz bonita se tiver algum problema relacionado à postura corporal e à respiração. É como se a gente quisesse fazer um carro andar sem gasolina ou com os amortecedores arrebentados. Quem respira bem geralmente dá conta do recado.

Segundo, HIDRATAÇÃO! Bem grandão, pra ninguém deixar de ver. Todos nós deveríamos, salvo se por recomendação médica (doentes renais) beber 2 litros de água, mesmo no inverno, mas não o fazemos. Acontece que as nossas PREGAS VOCAIS (se tiver alguém falando corda vocal eu puxo a orelha!) são revestidas por mucosa e esta mucosa adora água! Quanto mais hidratada, menos atrito ao se encontrarem para produzir o som da voz, melhor esta será.

Cuide de não comer muito antes de dormir, pois você pode ter REFLUXO à noite e acordar com aquele gosto de guarda-chuva velho na boca, além da voz rouca. Faça uma refeição mais leve ("café da manhã de rei, almoço de príncipe, jantar de plebeu"), evite os excessos de temperos e bebidas alcoólicas. Saiba que aquela saidinha de sexta-feira à noite pra beber um vinho ou uma cerveja vai ter seu preço no dia seguinte.

Evite excesso de café, chás, achocolatados e leite. O café e o chá são diuréticos, reforçam a perda de líquidos inclusive nas pregas vocais. O leite e chocolate, em excesso, aumento a viscosidade da mucosa e você fará mais força pra falar. Além disso, aumenta também o pigarro e pigarrear machuca as pregas vocais.

Evite falar em ambientes ruidosos, com ar condicionado, poluidos, para que não faça tanta força para falar.

Competições vocais são coisas de moleques, vamos e venhamos! Não acredito que você, um adulto maduro e centrado, precisa falar gritando o tempo todo para impor seus pontos de vista! Falar gritando colabora para a fadiga vocal e posteriormente para o aparecimento de nódulos vocais. Se você não consegue colocar bem sua voz, procure um otorrinolaringologista E uma fonoaudióloga especializada em voz.

Caso sua rouquidão persistir por mais de 15 dias, não hesite: procure um médico. Atendi vários pacientes de acharam ser normal sua rouquidão, até o ponto em que precisaram de algum tipo de procedimento cirúrgico, às vezes extremamente traumáticos. Não deixe isso acontecer com você, por favor!

Trate de seus dentes e oclusão dentária.

Cuide de sua saúde.

Não deixe de fazer exames de audição ocasionalmente ou quando notar alguma dificuldade ao ouvir TV e telefone. Quem ouve mal, também fala mal.

Se você é profissional da voz, não deixe de fazer aquecimento e desaquecimento vocal!

Se alguém tiver alguma dúvida quanto à higiene vocal, pode perguntar.

Movida a céu azul

SOU UMA DAS PESSOAS que são movidas a céu azul.
Não importa se esteja frio, mas preciso de luz e céu azul para as baterias funcionarem e eu ficar de melhor humor.
No passado já ouvi uma série de asneiras do tipo:"-O que importa é o seu interior!" e eu me sentia uma droga por ficar deprimida quando o céu nublava.
Até que as pesquisas científicas me deram razão. Hoje, eu pareço uma gata velha quando sai o sol e meu trabalho rende em dobro com mais luz. Isso muito me alegra, pois tenho certeza de não ser descendente do Conde Drácula!
Estas nuvens me espiávam pela janela da área de serviço e fletavam com a roupa estendida no varal.

Torta de Goiabada e Ricota

PODERIA ATÉ CHAMAR DE TORTA ROMEU E JULIETA mas já está muito batido.

A receita original leva só a goiabada, mas resolvi incrementar com ricota a torta e ficou bem melhor!(desculpe vovó, mas a vida é assim mesmo!).

Ingredientes da massa:

500g de farinha de trigo

250g de gordura vegetal ou manteiga sem sal

250g de açúcar

3 gemas (reserve as claras pro recheio)

1 colher (sopa) de leite

raspas de limão

Faça uma farofa com a farinha, o açúcar e a gordura. Abra no centro e coloque as gemas, as raspas de limão e o leite, amassando para dar liga. Reserve.

Prepare o recheio:

Amoleça no fogo com um pouco de água 400g de goiabada (deve ficar mole mas não aguada). Reserve.

Esmague uma ricota fresca (uns 600g) com 2 colheres (sopa) de açúcar, misture as 3 claras reservadas e um pouco de raspas de limão. Reserve.

Unte uma assadeira grande.

Preaqueça o forno à temperatura média alta.

Forre com pouco mais da metade da massa, ajudando com os dedos e deixando fininha, até as laterais.

coloque a ricota sobre a massa, depois a goiabada por cima.

Com a outra metade da massa faça um trançado e polvilhe um pouco de açúcar.

Asse por uns 30 a 35 minutos, mas não deixe ficar muito moreninho. Ela vai parecer meio assada, meio mole, mas depois que esfriar ela endurece.

Depois de fria corte em losangos ou quadradinhos, como fiz.

A ricota quebra o excesso de doce da goiabada.

Pintura mais recente.

Este é meu mais recente estudo. Uma natureza morta (não gosto deste nome!) com peras, onde exploro a palha do cesto e o tecido do guardanapo. Gostei da luz.

Não foi criação, copiei para treinar.

De bomba a vaso.

Este vaso foi feito a partir da cápsula de uma bala de canhão da I Guerra Mundial, que meu avô paterno tinha. Ele, pacientemente, foi martelando o metal, de maneira que se formaram ornamentos e flores.

Hoje eu o tenho como uma lembrança e um símbolo. As coisas podem se transformar, se houver um movimento e persistência para isso.

CADA UM INTERPRETA CONFORME SUA VIVÊNCIA...

Quando eu era criança, acho que com uns 9 ou 10 anos, fomos visitar minha bisavó, que ainda morava num sobrado na R. Siqueira Bueno, no Belenzinho. Ela tinha umas coisas antigas, muito legais. Bem, pelo menos eu curtia.
Sobre uma victrola RCA Victor de manivela (78 rotações) estava esta estatuazinha de ferro fundido e um dia eu fiquei a olhar para ela por muito, muito tempo. A vó Joaninha, como a chamávamos, me chamou de lado e disse:"-Você gosta?", "-Gosto, vó.", "-Então é sua. Pode pegar!".
Levei a estatua toda contente e mostrei pra minha avó Cecília. "-Vó, por que a menininha está chorando?". "-Ah, nêga! ´Tá vendo a jarrinha no pé dela? Ela ia levar leite pra vender na cidade, pra ajudar a mãe dela a ganhar um dinheirinho, mas quebrou a jarrinha com tudo...".
Cheguei em casa e perguntei pra minha mãe:"-Mãe, por que a menininha está chorando?"
Minha mãe me respondeu sem olhar pra mim:"-É porque ela quebrou a jarra de água da mãe dela e quando chegar em casa vai levar umas surra!!".
Como eu tenho saudades de minha avó...

Pão-de-ló de fubá

Receita na medida certa para aqueles que como eu não gostam de bolo de fubá seco!
Fica fofo, cresce muito.
Ingredientes:
1 copo grande (250ml) de fubá
1 copo grande (250ml) de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Misture estes ingredientes e reserve.
4 ovos, claras batidas em neve
1 e 1/2 copo grande (250ml) de açúcar
1 copo grande (250ml) de leite fervente
1 copo grande (250ml) de óleo fervente
Eu costumo misturar o leite e o óleo e ponho a ferver, acho mais seguro.
Unte e enfarinhe uma assadeira grande.
Preaqueça o forno à temperatura média.
às claras em neve, acrescente aos poucos as gemas. Depois o açúcar, batendo.
Junte a essa gemada o leite fervente (com o óleo) e continue a bater: a massa vai crescer bastante, por isso é bom usar uma tigela alta.
Junte aos poucos os ingredientes secos, misturando delicadamente.
Asse por cerca de 25 a 30 minutos, para dourar.
Depois de frio, corte em quadradinhos.
Receita passada pela Meire (psicóloga e cozinheira) em 1997.