segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

Forma Prática.





A receita da mousse de iogurte da nossa amiga Tania Saj é tão gostosa que refiz depois do Natal, só que com uma forma desmontável nova, que mostro agora para vocês.
É uma forma de material que pode ir ao microondas (porém não se pode caramelizar nela), cujas partes se demontam e facilitam a retirada de gelatinas, pudins e mousses.
Achei muito prática e fácil de lavar (vai inclusive na lavadora). Comprei num supermercado que fica lá no Shopping Bourbon.
A mousse original (vejam no blog da Tania) pede creme chantily e eu substitui pela nata consistente, retirando 1 dos copos de iogurte.

4 comentários:

Iliane disse...

oi Cy..otimo começo de ano para vocês!!!amei essa sua fôrma..bem interessante...obrigado pela dica..bjus

Anakoelho disse...

Que delícia,com esse calor nada melhor do que uma sobremesa leve.
Ótimo ano pra vc,saúde,paz e mutas realizações.

Journal Kittens disse...

Eu tenho a mesma forminha, é maravilhosa, vc tira o molde do meio e usa para fazer charlotte tbm

Renata Boechat disse...

Essas formas são ótimas né?
Eu adoro...pena que não são fáceis de encontrar...
Sua sobremesa tá linda!
Abraço e boa semana pra vc

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