quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Cenário Natalino - vila inglesa antiga

Há alguns anos comprei uma revista usada num sebo próximo à minha casa (Holiday Crafts - 1995) e me encantei com a linda vila vitoriana feita em madeira MDF, compondo um cenário natalino de sonhos.
Resolvi seguir os moldes e fazê-las em papelão reciclado, usando caixas de sapatos e de mudança, para fazer as casinhas e o cenário. Os moldes senguem abaixo, com as medidas que coloquei para melhor acompanhamento.

Os moldes são ótimos e utilizei estilete, cola quente, cola branca para colar os padrões das entradas das casinhas, papel vegetal para simular os vidros das janelinhas que fiz vazadas, massa corrida para corrigir pequenas imperfeições, tinta guache ou acrílica para a pintura das bases, canetinhas hidrográficas para pintar os padrões, isopor picado para simular neve e luzinhas de Natal.
Os padrões foram xerocopiados, recortados, pintados e colados nas respectivas partes das casinhas (frente da escola, da igreja, da padaria, da lojinha, do açougue, chaminés, laterais,etc).
Ao todo são cinco casinhas, que podem ser multiplicadas, de acordo com o espaço disponível. No meu caso, decidi colocar apenas as cinco casas do modelo e ir modificando conforme as ideias venham a aparecer.

 Recortei algumas janelinhas e simulei vidro com o papel vegetal pintado (como um vitral). Inseri as lampadas do fio de pisca-pisca (tipo pequeno) nas casinhas e fiz alguns furos no cenário do fundo, colocando algumas luzinhas por detrás, para parecerem estrelas à noite. Ainda quero melhorar o cenário, colocando postes, caminhos e pessoas, mas ainda tenho tempo, até a chegada do Natal.
Esta foi minha interpretação com material reciclado de uma vila inglesa antiga.













Pãozinho doce

Ingredientes:
4 tabletes de fermento fresco para pão ou 1 envelope de fermento biológico seco
1 copo simples (americano - 190 ml) de leite
canela em pau, erva doce (1 colher de café), 4 sementes de cardamomo, alguns cravos da Índia
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (chá rasa) de sal
6 e 1/2 a 7 xícaras (de 150 ml) de farinha de trigo (+ ou menos 700 g)
1 xícara (chá) de uva passa sem semente ou de frutas cristalizadas, ou ambas misturadas
1 ovo para pincelar
Modo de preparo:
Ferva o leite com as especiarias, espere amornar e coe. Dissolva o fermento neste leite morno.
Misture na batedeira o leite condensado, os ovos, a manteiga e o sal, batendo bem; junte depois o leite com o fermento batendo um pouco mais.
Se a sua batedeira bater massa pesada (trocar para o batedor próprio) acrescente aos poucos a farinha, observando para que não fique duro, sendo preferível tirar a massa mais mole e depois, numa superfície enfarinhada, ir colocando a farinha necessária para dar o ponto de massa macia, que desgrude das mãos. Acrescente as passas ou as frutas cristalizadas e amasse mais um pouquinho, para incorporar.
Divida a massa em dois montes, faça duas salsichas e corte cerca de 16 pãezinhos, formando bolinhas de mesmo tamanho rolando na superfície.
Deixe as bolinhas descansarem em assadeira untada, até que dobrem o tamanho (minha massa demorou 2 horas); pincele com ovo batido e asse em forno pré-aquecido (200 º C) por cerca de 25 a 30 minutos (depende do forno).

 Aqui em casa uma gosta de passas, outra gosta de frutas cristalizadas, então fiz meio a meio.

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Lento retorno...

Desde o final do ano passado eu vinha enfrentando algumas crises pessoais e de saúde. Desta maneira, deixei o blog de molho, até que eu pudesse retornar.
No dia 17 de março de 2014 finalmente realizei uma cirurgia delicada, para a remoção da minha glândula suprarenal esquerda, Fiquei uma semana da UTI e cerca de 2 semanas e meia em casa sem condições de fazer nada.
Minhas pequenas filhas tiveram que entrar no circuito e passaram a colaborar no serviço doméstico. Meus amigos e minha família (meus irmãos e minhas cunhadas) me deram super apoio e graças a este carinho todo hoje estou melhor.
Lamento dizer que a orientação médica do ambulatório deixou em muito a desejar, que subestimou as sequelas e o pós-operatório, mesmo eu expressando em consulta que estava insegura e que tinha medo. A resposta:"-Nãããão, não esquenta! Você vai ficar dois dias no hospital e depois vai pra casa(!!!).
 Muitos cirurgiões têm a má fama de serem frios e impessoais, mas o cirurgião e sua equipe foram extremamente carinhosos e preocupados comigo. E também recebi a explicação e orientação de um amigo médico, que ficou preocupado com as sequelas da cirurgia. Senti que deveria ter recebido estas informações antes, para poder ter me preparado melhor.
O pós-operatório foi horrível, mas felizmente as coisas já estão caminhando para a normalidade.
Disso tudo, tiro a conclusão que é necessário fazer o que se gosta também, pois nossa vida pode passar em um instante, na mesa da cirurgia.
Desejo a todos os amigos muita saúde, muito ânimo, muita coragem, pois sem eles não fazemos nada, não criamos, não vivemos.
Que todos os dias que me restarem sejam de alegria e não apenas de sobrevivência, como o têm sido até então.
Que eu volte a sentir alegria em desenhar, pintar, cozinhas e mexer com as mãos, pois eu mereço, afinal de contas.

sábado, 11 de janeiro de 2014

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Dia de Reis

Fecha hoje, 6 de janeiro o ciclo das comemorações natalinas, considerado pelo calendário cristão como o Dia de Reis, o dia em que três sábios (magos), guiados por uma brilhante estrela nos céu, chegaram à manjedoura onde se encontravam Maria, José e o bebê Jesus.
O simbolismo da procura pelo Bem, atravessando o deserto (o nosso deserto interno) e deixando as vaidades (afinal eram sábios), para adorarem o mais humilde. Segundo algumas pesquisas, eram Belchior, Gaspar e Baltazar sacerdotes da religião zoroástrica (Pérsia), daí "vindos do oriente".
Extraído da Wikipédia:
"A estrela, conta o evangelho, os precedia e parou por sobre onde estava o menino Jesus. "E vendo a estrela, alegraram-se eles com grande e intenso júbilo" (Mateus 2:10). "Os Magos ofereceram três presentes ao menino Jesus: ouro, incenso e mirra, cujo significado e simbolismo espiritual é, juntamente com a própria visitação dos magos, ser um resumo do evangelho e da fé cristã, embora existam outras especulações respeito do significado das dádivas dadas por eles. O ouro pode representar a realeza (além providência divina para sua futura fuga ao Egito, quando Herodes mandaria matar todos os meninos até dois anos de idade de Belém). O incenso pode representar a fé, pois o incenso é usado nos templos para simbolizar a oração que chega a Deus assim como a fumaça sobe ao céu (Salmos 141:2). A mirra, resina antiséptica usada em embalsamamentos desde o Egito Antigo, nos remete ao gênero da morte de Jesus, o martírio, sendo que um composto de mirra e aloés foi usado no embalsamamento de Jesus (João 19:39-40), sendo que estudos no Sudário de Turim encontraram estes produtos."

"No Brasil esta tradição é comemorada com doces e comidas típicas das regiões. Há ainda festivais com Companhias de Reis (grupo de músicos e dançarinos) que cantam músicas referentes ao evento, as conhecidas festas da Folias de Reis."

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