sábado, 11 de maio de 2013

Enquanto uns dormem, o nosso Herói trabalha!

Chego todos os dias na escola de minha filha por volta das 6h40min.
É muito comum que alguns, depois da balada e da gandaia, estejam dormindo, para pegar no batente somente depois das 10 horas.
Mas não este senhor.
Lá está ele, firme e forte, varrendo a sua rua.
Vejam bem: varrendo sua rua, não só a frente de sua casa.

A vassourinha vai bem rápido e ele junta todo o lixo, jogado por outros que ali passam, e o recolhe.
Não joga no bueiro, mas o recolhe sim senhor!
Deveria ser serviço de jovem, não é? Mas o jovem está mais preocupado com sua vida.
E depois de recolher todo lixo lá vai o bom senhor, para sua casa, no alto da rua.
Ele é um destes heróis anônimos que ninguém vê, que não vira noticiário, que não tem programa de TV. Provavelmente vive de aposentadoria, não recebe "bolsa alguma coisa" pois não se encaixa em nenhuma categoria de interesse do governo.
Mas para mim, é um Herói.



domingo, 5 de maio de 2013

Docinhos de feltro. Servidos?

As amigas que fazem arte em feltro me perdoem pelo artesanato amador.
Fiz estes docinhos para dar de lembrança do aniversário da Helô, para os amiguinhos da escola. 
Aproveitamento de feltro, enchimento e "moldes" (forminhas em três tamanhos).
Recortar círculos maiores para as forminhas, médios para os docinhos (feltro) e pequenos em acetato (chapas de RX descartadas) para a base.

Cole com cola quente a base de acetato no centro da forminha

Alinhave a borda do docinho com linha de pesponto ou de bordar (mais firme) e depois preencha com enchimento, fechando a bolinha e costurando para não soltar.

Aqui, um brigadeiro e um beijinho.

Cole com cola quente o docinho na plaquinha de acetato.

Alinhave em pontos grandes a forminha, para dar aspecto de franjeado.

Prenda com ponto invisível.

Acerte as pregas da forminha, ajeitando com os dedos.

Enfeite seus docinhos com miçangas, flores ou bordados.
Depois, é só colocar um cartãozinho.


quinta-feira, 2 de maio de 2013

Gosta de mirtilos? A Marli tem!

Marli e Arnaldo são dois destes que as pessoas chamam de maluquinhos. Sabem por quê? Porque plantam frutas diferentes em seu sítio.
Eles têm mirtilos, framboesas e groselhas a um preço muito bom e com procedência garantida (orgânicos).
Querem conhecer? Eles têm um site:
http://www.hortelafrutas.com.br/


Eu provei a geleia de mirtilo da Marli, com pouquíssimo açúcar e muita fruta, e recomendo!



domingo, 21 de abril de 2013

Pinacoteca e Culinária.

Meu passeio este final de semana pela Pinacoteca do Estado de São Paulo foi voltado a parar diante dos quadros, fossem de qualquer estilo, para observar detalhes. Eu me permiti hoje a fotografar detalhes dos quadros, para depois revisar as histórias que os artistas queriam contar.
Como é forte a presença da comida e da cozinha nas obras acadêmicas! Acho que por ser uma fator importante na vida dos seres humanos.
Então, deixo alguns detalhes aqui para vocês também observarem, da próxima vez que forem à Pinacoteca.
As bananas: parecem aquelas bananinhas que se vendem na estrada, quando a gente vai pro litoral.

Acho que os pêssegos foram batidos. Aqui, diversas texturas e materiais (pano, cobre, madeira, louça, liso áspero, rugoso...)

Que maldade, colocar o bicho morto com o pescoço pendurado!

Limões sicilianos.

Jaca, carambola, pinha (condessa)...

O quadro chama-se "Os aspargos", mas a gente não tira os olhos do coelhinho morto ao fundo, ´tadinho! Bem abaixo, à esquerda, não parece que são três pacotinhos de fermento Fleischmann? E o que será que tem nas garrafas? Aceto balsâmico?

A vovó mostra o coelhinho para a neta no colo. Era comum ter horta e "criação" em casa.

Uma cozinha na roça, com o forno de lenha à esquerda (pra assar) e o fogão ao fundo (para cozinhar). Um pilão para socar (paçoca de pilão é uma delícia).

A velhinha está catando milho ou feijão?

Laranjas, limões, etc. Tacho de cobre, cesto de palha, gamela de barro.

"Negra Quituteira", com os vidros ao fundo. Ela está tão cansada, ou está muito calor e ela deu um cochilo.

"América", mostrando um "churrasco humano", cena de canibalismo imaginada pelo pintor europeu (quadro de autoria desconhecida). Visão idealizada do que seria a vida selvagem, com os biotipos mais para europeus do que para indígenas.


´Tô com preguiça! Torta com fatias de pão.

Quem já fez sabe como isso quebra um galho na hora que a gente está com preguiça, ou não está a fim mesmo de abrir massa de torta. Não é novidade, é receita bem "retrô", mas compartilho com vocês, pois hoje foi meu jantar.

É só ajeitar fatias de pão na forma, de maneira a cobrir as laterais e o fundo, preenchendo todos os buraquinhos. Aqui, usei seis fatias do pão "12 grãos da Nutrella"(mais 1 para o fundo e pedacinhos), que é macio mas firme (é importante ser firme).

Meu recheio: muita cebola picadinha e refogada, cogumelos shitake (1 bandeja) e champignon picados (1 pacotinho), salsinha, meio tomate picado, 200g de queijo fresco esmagado, 200g de queijo meia cura ralado, 2 ovos inteiros e 1 envelope de sopa de cogumelos Vono (aquela de tomar na caneca). Misture tudo, coloque sobre as fatias de pão na forma e leve para assar por cerca de 35 minutos, ou até firmar o recheio.

Faça com seu recheio preferido: frango refogado, queijo, legumes, etc.

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